烟雨江南IP属地:辽宁·辽阳 发布于10分钟前
入骨相思她不知“烫手(🚑)山芋”变身(shen)市场新宠5月29日周六,记者来到北京中关村附(fu)近的一(yi)家嗨特购门店,发(fa)现结账处排着长队,每个人的购物筐里都满满(man)当当。 “自从发现这里,我每周都来囤货。 ”大二学生脉脉正兴致(📳)勃(🍓)勃地在货架上翻找,“这(zhe)里这么便宜,临期我也不在乎(📃),反正很快就能吃光。 ”临期食品(pin),指的是临近保质期但仍(🐸)在保质期(qi)之内的食品。 善食者联盟创始人邱喆介(jie)绍道,“根据(ju)食品行业‘允收(shou)期’惯例,大型商超通常拒收保(📦)质期已过1/3的国产食品,和保质期已过1/2的进口食品。 食品上(🎃)架(🈳)后若(ruo)销量不佳,终端店铺也会将尾货(🚟)退还经销商(⭕)。 这些食品正以极低(🕠)(di)的价格流向临期市(shi)场。 ”本是销售(shou)难题,却摇身一变成为“香饽饽”。 在(✌)(zai)线下(xia),临期生意经历了超市“买一赠一”的捆绑销(xiao)售、大型商场专门开辟的打折货(huo)架、临期折扣专卖店的遍地开花3个阶(🥀)段。 在(🕗)云端,先是(🗡)“裸价临期特卖”等淘宝店铺零星出(🙅)现,再是(🙃)好食期、甩甩卖等专营APP上线,接着电商巨头发现商机开始布局,天猫国际、拼多(🐖)多已上架自营的临期(📙)食品。 就(💘)实体店而言(💫),从业(ye)多年的供货(huo)商毕犬洋总结了消费(🐇)人群的演变特征,“临(lin)期店铺发端于菜市场,后来又开(⏬)进居民区,顾(gu)客是单一的中老年群体。 从好特卖开(kai)始,实体店尝试搬到人流量大的核心商圈、写字楼,吸引了(le)大批注重品质又囊中羞涩的年轻人。